Кибуц Ифтах расположен в горах в нескольких километрах от границы Израиля и Ливана, на высоте 430 метров над уровнем моря. Основан он был в 1948 году демобилизбанными солдатами бригады Пальмаха.
Кибуц получил название по имени этой бригады — Ифтах.
Сейчас Ифтах стал уединенным, спокойным поселением с прочной инфраструктурой, хозяйством, системой образования и очень крепкими связями между всеми его членами.
В кибуце сегодня проживают около 500 человек.
Само расположение этого поселения наложило отпечаток на жизненный уклад в нем. Люди, селившиеся в Ифтахе знали, что будут жить в труднодоступном месте (сейчас, конечно, добраться туда стало проще). Члены кибуца жили и воспитывали своих детей в атмосфере взаимопомощи и поддержки во всех жизненных ситуациях. К тому же условия способствовали развитию самодостаточности этого поселения. Ярким примером может служить система образования. Как и во многих других кибуцах, здесь есть ясли и детский сад. В школу дети ездят в соседние кибуцы на организованной подвозке. Но кроме этого минимального набора в кибуце действует так называемая система неформального образования «батей еладим». Это значит, что несколько дней в неделю после школы школьники имеют возможность посещать разнообразные кружки, а летом работает «кайтана», детский лагерь, где ребята заняты с 8-ми утра до 4-х дня.
На местных плантациях выращивают яблоки, нектарины, персики и виноград. Есть на территории кибуца завод «Нетафим», производящий системы капельного орошения, куда, кстати, могут устроится и новые репатрианты. Из развлечений есть теннисный корт, летний бассейн, паб и клуб (наподобие нашего дома культуры).
Автобус ходит только 2 раза в день — рано утром и днем, так что выбраться из кибуца, не имея машины, кроме как автостопом довольно затруднительно. Несмотря на наличие прекрасной смотровой площадки, туристов здесь бывает мало, так как в кибуце нет способной принять их гостиницы.
Среди особенностей кибуца можно назвать и следующую. Зимой здесь вполне может выпасть снег (жителям долин чтобы посмотреть на это чудо природы приходится совершать специальные экскурсии). Так же приятным дополнением являются сравнительно прохладные летние ночи, которых так не хватает в Израиле!
