Что может быть лучше, вкуснее и интереснее, чем самому испечь пресную лепешку на настоящей печи, особенно когда тебе всего несколько лет от роду!!!
Накануне праздника Песах, в нашем детском садике в кибуце Мааган дети совместно с родителями собрались на это интересное мероприятие. Все готовились заранее к нему, дети оделись в красивые белые футболки.
Все расположились на живописной полянке перед садиком.
Прямо на земле расстелили ковры, на которых уселись родители и резвились дети.
Рядом стояли столы с закусками — овощами, вкусными сырами, сметаной и, конечно, шоколадом. Но главное действие было впереди.
Воспитательницы принесли заранее подготовленное тесто, из которого потом надо будет изготовлять лепешки. У каждого из детишек были приготовлены свои скалки, которыми они собирались раскатывать тесто.
Между тем самые ответственные из родителей, (конечно мужчины) принялись разводить огонь в специально построенной к этому случаю печи.
Дети стали усиленно раскатывать тесто. По моим наблюдениям, они уже имели представление, как этим надо заниматься, значит накануне уже успели потренироваться в этом нелегком деле.
Им уже рассказали историю Исхода, поэтому все знали почему пекут именно пресные лепешки, и что они называются «МАЦА».
Конечно же, не обошлось без помощи родителей
После того, как тесто было раскатано, дети с усердием стали прокалывать в нем дырочки, как в настоящей маце.
Когда эта процедура была закончена, все со своими лепешками выстроились в очередь, чтобы положить их на печку. Лепешку приходилось нести очень бережно, чтобы она не повредилась.
И вот будущая маца уже весело поджаривается на огне! Тут уже, конечно, потребовалось мастерство взрослых, чтобы хорошо поджарить лепешки, но и не дать им подгореть. В результате все получилось очень вкусно.
Все принялись намазывать НОВОИСПЕЧЕННЫЕ лепешки всевозможными вкусностями, у всех оказался отменный аппетит, даже и родителям досталось кое-что!
И вправду, что может быть вкуснее горячей, только что с печки, лепешки, от души намазанной шоколадом!!
Надо сказать, что все дети в нашем садике очень дружные, вели себя очень хорошо, и, хотя наши дети здесь всего полгода, они себя прекрасно чувствуют с теми, кто здесь родился и вырос.
После еды хорошо покувыркаться в сильных отцовских руках.
В конце всех ждали праздничные подарки, и самые нетерпеливые уже незаметно стали к ним подбираться.
Вот так, весело и вкусно, благодаря инициативе воспитателей, дети приобщаются к традициям нашего народа.
